Das Spektrum an Studienmöglichkeiten reicht von technisch-ingenieurwissenschaftlichen, über Informatik- und Wirtschafts- bis hin zu bauspezifischen Disziplinen. Die Studierenden der Hochschule Karlsruhe werden durch eine besonders anwendungsbezogene Hochschulausbildung auf ihren späteren Beruf vorbereitet, z. B. durch Laborübungen, Praktische Studiensemester, Abschlussarbeiten in der Industrie. Im Fokus steht jederzeit die hohe Qualität der Lehre: Diese wurde der Hochschule mehrfach in bundesweiten und renommierten Rankings attestiert.
An der Adam-Ries-FH kann in 7-Semestern das duale Studium mit betriebswirtschaftlichem Schwerpunkt in den Studiengänge „Tourismuswirtschaft“, „Steuern und Prüfungswesen“, „Nachhaltige Energieökonomie“ sowie "BWL (Industrie/Logistik)“ absolviert werden. --
Die Studienstruktur ist gekennzeichnet durch einen regelmäßigen wöchentlichen Wechsel zwischen Theorie und Praxis.
